miércoles, 8 de junio de 2011

mousse de sandia

Hola este postre es muyyyy veraniego y como siempre muy facil de hacer
 necesitamos: 1/2 sandia sin pipas
                    50 grm de azucar
                   125 grm de nata montada
                     1 chupito de ron
                    unas ramitas  de menta

Manos a la obra¡¡¡ primero troceamos la sandia ( guarderemos un poco de pulpa para hacer bolitas para decorar) escurrimos la sandia y la pasamos por un pasapure
Le añadimos el azúcar, el ron y la nata montada, la repartimos por las copas y lo enfriamos en la nevera dos horas y después lo decoramos con menta y decoraremos con las bolitas de sandia  la receta es para cuatro, ¡¡¡¡fácil no¡¡¡¡¡









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