detalles de galletas San Valentin

Estas galletas están deliciosas  esta es la receta:
Necesitamos: -200 gr de harina
                   - 75 gr de maicena o harina de arroz ( la puedes comprar en merca dona)
                   - 100 gr de azúcar
                   - 1 huevo
                  -200 gr de mantequilla derretida
                 100g de chocolate de cobertura
Encendemos el horno a 175 grados, pesamos los ingredientes ( lo mejor es hacerlo en este orden ) el huevo,mantequilla, el azúcar, la maicena, y la harina, lo mezclamos , y lo echamos en la encimera de la cocina ( yo pongo papel de horno y trabajo encima y no se mancha)  la estiramos con el rodillo hasta que tenga 1/2 centímetro mas o menos , y cortamos con la forma que mas nos guste, .

Yo he elegido estos moldes tan graciosos, ( por que era san valentin, son chicos , chicas , ositos.... y los metes en el horno durante 12 minutos , las dejas enfriar , Ahora cojes el chocolate y lo derrites en el micro durante 1 minuto, hasta que se derrita ( si esta muy duro, meter 30 segundos,) o  esperas por que sigue derritiéndose fuera del micro. lo metes en una bolsa, manga pastelera, o te haces una y decoras las galletas como quieras,!! y no las  toques  hasta que dejen de brillar!!( osea  estén frías) y guárdalas en un bote hermético( si sobran) !!!!! deliciosas!!!!!