viernes, 21 de enero de 2011

tarta de mus de chocolate y galleta

Otra tarta muy fácil y muy buena
necesitamos:  nata 1 litro
chocolate de cobertura 200 gr
chocolate para decorar ( o lo que querais)
1 paquete de galletas
100 g de mantequilla
Lo primero es triturar las galletas y derretir la mantequilla , lo mezclamos y lo metemos a la nevera
montamos la nata ( que tiene que estar muy fría) y derretimos el chocolate en el micro( ya sabéis un minuto y mover, si sigue con trozos duros volver al micro 30 segundos, ¡¡¡¡cuidado que se quema¡¡¡)
mezclamos la nata y el chocolate mezclando con cuidado ( para que no baje la nata)
después cojemos las galletas con mantequilla y lo ponemos en el molde repertiendolo por toda la superficie , y añadimos la nata con chocolate hasta acabar la nata, alisamos la superficie, lo decoramos al gusto yo use volitas de chocolate pero lo podéis hacer con cacao en polvo, virutas de chocolate, lo que queráis, ¡¡¡¡buen provecho¡¡¡¡  Casi no me dio tiempo ha hacer la foto como ya veis

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