azucar de limon

  Almacenar el azúcar de limón en un recipiente hermético y refrigere. . Puede ser utilizado durante varios meses. También hay una receta naranja azúcar en el fondo.
  Receta # 1
  3 limones
  2 tazas de azúcar

•   Retire la cáscara de los limones con un rallador de cítricos.  picar la ralladura de limón.
•   En un procesador de alimentos, agregar 1 taza de azúcar y toda la ralladura de limón. Pulse durante unos minutos hasta que la cáscara ha sido finamente molida.
•   Agregue el resto del azúcar y mezcle hasta que esté bien mezclado.
• . Difunde el azúcar de limón en una cacerola grande y deje reposar hasta que se seque, aproximadamente 1 hora.
•   Conservar en un contenedor sellado, hermético y el uso según sea necesario Refrigerar hasta su uso.

  Receta # 2
3 cucharadas de azúcar
 
  6 gotas de jugo de limón fresco

• . Mezclar bien y usar. . Se puede guardar en un recipiente hermético. Refrigerar hasta su uso.

  Receta # 3
  2 1 / 2 cucharada de cáscara de limón cortaron trozos grandes, médula eliminados (parte blanca)
1 1 / 2 taza de azúcar granulada

•   En una licuadora agregue 1 / 2 taza de azúcar y toda la corteza de limón.Mezclar durante unos segundos hasta que la cáscara es finamente mezclados.
• Agregue el resto del azúcar y mezclar bien.
•   Guarde en un envase hermético y refrigere hasta que sea necesario.

  Usos:
  Añadir a los tés, espolvorear sobre las galletas y la utilización de hornear en lugar de azúcar blanco normal.. Prueba también como ingredientes para los panes de lujo.
  Regalos:
  Coloque el azúcar de limón en frascos de vidrio decorativo y dar como regalos. Incluye una etiqueta con ideas para su uso, así como la propia receta, si quieres.
Alternativas:
  Puede sustituir la ralladura de limón con naranja corteza de si le gustaría hacer Naranja Azúcar, también tratan de limas y otras frutas cítricas.
  Sugerencia para los azúcares de cítricos: Rallar la cáscara de todos los limones, naranjas, limas, pomelos (cualquiera que sea cítricos que se use) y mezclar  en azúcar inmediatamente y almacenarla para uso futuro.
  Aquí está una receta para la naranja y el azúcar:
  Azúcar Naranja
  1 ¼ de taza de ralladura de naranja
1 taza de azúcar

• . Rallar la cáscara de las naranjas.  No retire ninguna de la parte blanca médula (de la piel).
•   Mantenga la piel rallada libre de jugo.
•   Frotar la cáscara de naranja rallada en el azúcar.