jueves, 16 de diciembre de 2010

aceite de vainilla

Scraped 

Vanilla Bean Seeds From The Pod


. Utilice el aceite de vainilla para cualquier receta que requieren aceite vegetal (para cocinar, hornear, vinagretas ), se le agrega un toque de vainilla agradable a su plato.  Es tan rápida y fácil de hacer, se hace así:

  ¿Cómo puede realizar en casa aceite de vainilla

: Ingredientes: 1 vaina de vainilla
2 tazas de aceite vegetal
Cómo llegar:
  •   Cortar la vaina de vainilla y raspar las semillas.
  • Caliente el aceite   a fuego muy lento a fuego medio.
  • . Añadir las semillas de vainilla con el aceite caliente y luego revuelva con un batidor para mezclar las semillas y el aceite. Calentar durante unos 5 minutos, revolviendo con un batidor de frecuencia.
  • Vierta el aceite de vainilla en un frasco de vidrio esterilizado y añadir la vaina de vainilla cortada, sumerja completamente la vaina en el aceite.
  • , guárdelo en un lugar fresco y oscuro.  Lo que conviene es utilizar después de estar  curando durante una semana.
idea de regalo: Llenar una botella decorativa con su aceite de vainilla casero (que tiene un cierre hermético) y luego envolver con rafia y adjuntar una tarjeta de la receta

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